Preço de alimentos e bebidas cai no Paraná e registra terceira queda seguida

O Índice Ipardes de Preços Regional de Alimentos e Bebidas (IPR) apresentou queda de 0,07% no Paraná em janeiro. Este é o terceiro recuo consecutivo do indicador, segundo dados divulgados nesta terça-feira (10) pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes).

O resultado contribuiu para a redução do índice acumulado em 12 meses, que agora registra variação negativa de 0,45%. Este é o menor nível desde novembro de 2023.

A queda em janeiro foi influenciada principalmente pelos preços das frutas, do leite e derivados e das bebidas. As frutas tiveram redução média de 4,71%, com destaque para a banana-caturra, que ficou 16,94% mais barata. Também houve queda nos preços da uva e do melão.

Segundo o levantamento, a redução no valor da banana está relacionada às condições climáticas favoráveis à produção e à diminuição do consumo durante o período de férias escolares. No caso do leite, os preços menores refletem o aumento da oferta e o crescimento das importações ao longo de 2025.

O grupo de leite e derivados registrou queda de 1,53% em janeiro. O leite integral apresentou redução de 3,60%, enquanto o leite em pó caiu 1,10%.

No acumulado dos últimos 12 meses, os maiores impactos vieram dos grupos de leite e derivados, cereais e ovos. O leite integral ficou 18,83% mais barato no período. Entre os cereais, o arroz parboilizado teve queda de 36,98%, seguido pelo feijão preto e pelo arroz branco.

Entre os municípios analisados, o índice recuou em várias regiões. Foz do Iguaçu registrou queda de 0,55%, seguida por Cascavel, com redução de 0,37%. Também houve recuo em Pato Branco, Maringá e Londrina.

Por outro lado, Curitiba apresentou aumento de 0,59% no período. Ponta Grossa e Umuarama também registraram leve alta. Em Guarapuava, o índice permaneceu estável.

A queda no preço das frutas foi observada em todas as cidades pesquisadas. Em Cascavel, por exemplo, a redução foi de 4,58%. Em Curitiba, a queda chegou a 4,34%.

No acumulado de 12 meses, o índice perdeu força em todos os municípios analisados. Londrina registrou queda de 2,12%. Cascavel teve recuo de 0,50%. Foz do Iguaçu apresentou redução de 0,34%.

O IPR é calculado com base em 91 produtos organizados em 18 grupos de consumo. Os dados são obtidos a partir de notas fiscais eletrônicas emitidas por estabelecimentos comerciais do Paraná. O levantamento considera o padrão de consumo de famílias com renda entre um e 40 salários mínimos.