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Agência Nacional de Vigilância Sanitária proíbe venda do Palmito Lemos por irregularidades sanitárias

Segundo a Anvisa, a empresa responsável não possuía licença sanitária para funcionamento nem apresentou comprovação de boas práticas de fabricação

Gazeta do Paraná · · 1 min de leitura
Palmito
Palmito — Crédito: Divulgação / Redes Sociais

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a proibição da comercialização da marca Palmito Lemos em todo o país. A medida foi publicada no Diário Oficial da União nesta segunda-feira (2) e vale para todos os lotes do produto.

Segundo a Anvisa, a empresa responsável não possuía licença sanitária para funcionamento nem apresentou comprovação de boas práticas de fabricação. Durante a fiscalização, também foram constatadas falhas como ausência de análise de riscos, falta de controles de garantia de qualidade e inexistência de registros sobre os lotes produzidos e o nível de acidez do palmito em conserva, exigido pelos padrões de identidade e qualidade.

Além de proibir a venda, a resolução impede a fabricação, distribuição, uso e divulgação do produto. Em nota, a marca negou irregularidades na produção, mas não detalhou quais medidas pretende adotar diante da decisão.

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