Produtores do Norte Pioneiro recebem selo de qualidade durante feiras agrícolas

As feiras Ficafé 2025 e Sabores do Norte Pioneiro movimentam Jacarezinho nesta semana e colocam em destaque o potencial produtivo da região. Além de reunir mais de seis mil visitantes e cinquenta marcas, os eventos marcam um avanço importante para a agricultura regional: a certificação de 27 produtores com o Selo Adapar de Boas Práticas Agrícolas, que reconhece a qualidade e a segurança dos alimentos produzidos.

Os certificados foram entregues a produtores de café, goiaba e morango de sete municípios do Norte Pioneiro, durante cerimônia organizada pela Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar). A certificação garante que os produtos passaram por análises rigorosas de resíduos e controle de agrotóxicos, assegurando alimentos mais saudáveis e manejo sustentável do solo.

O diretor-presidente da Adapar, Otamir Cesar Martins, destacou que o selo é um diferencial competitivo para o produtor e uma garantia de segurança para o consumidor.

“Os produtos certificados não apresentam riscos de resíduos químicos ou contaminantes. É um trabalho técnico de excelência, resultado da atuação conjunta entre fiscais, produtores e instituições parceiras”, afirmou.

O fiscal Aislan Lucas de Oliveira Macedo, que coordenou a entrega das certificações, ressaltou a importância da assistência técnica local no processo.
“As prefeituras e os profissionais que acompanham as propriedades são fundamentais. Sem o trabalho dos agrônomos e técnicos agrícolas, não seria possível garantir a qualidade exigida pelo programa”, explicou.

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Cafés especiais e produtos regionais

A Ficafé, que ocorre desde 2008, é considerada uma das principais vitrines dos cafés especiais brasileiros, atraindo compradores de diferentes regiões do país e do exterior. Já a Feira Sabores, criada em 2022, amplia o foco e exibe a diversidade da produção agroindustrial do Norte Pioneiro, com destaque para frutas, queijos, geleias, sucos, embutidos e produtos artesanais.

Durante os três dias de evento, o público pode conferir exposições de maquinários e equipamentos agrícolas, degustações de cafés e produtos típicos, workshops, palestras, concursos e leilões de cafés especiais. A programação também promove debates sobre inovação tecnológica, diversificação produtiva, fruticultura, avicultura, cultivo orgânico e apicultura.

O Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR-Paraná) também participa das atividades, oferecendo painéis técnicos e oficinas sobre práticas sustentáveis e estratégias de valorização da produção familiar.

Certificação e boas práticas

O Selo Paraná de Boas Práticas Agrícolas é uma iniciativa da Adapar para incentivar e reconhecer produtores que seguem critérios de sustentabilidade, rastreabilidade e segurança alimentar. O programa é desenvolvido em parceria com o Sistema Faep/Senar-PR, o IDR-Paraná, o Sebrae-PR, a Ceasa e a Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (Seab).

Para obter o selo, o produtor deve comprovar acompanhamento técnico profissional, capacitação em boas práticas agrícolas, sistemas de conservação do solo e conformidade ambiental. Também são realizadas análises laboratoriais para garantir que os alimentos estejam dentro dos limites legais de resíduos de agrotóxicos.

“O selo agrega valor e abre novas oportunidades de mercado para o agricultor familiar, ao mesmo tempo em que fortalece a imagem do Norte Pioneiro como uma região comprometida com a qualidade e a sustentabilidade”, afirmou Martins.

Com a certificação, os produtos da região passam a ganhar visibilidade e credibilidade, fortalecendo o elo entre campo e consumidor e consolidando o Norte Pioneiro como referência nacional em produção sustentável e cafés especiais.