Suinocultura terá espaço para degustações e palestras ao Show Rural Coopavel

Degustações de carnes, comercialização de cortes especiais, palestras técnicas e a apresentação de um robô que simula o consumo de ração em granjas integram a programação da suinocultura no Show Rural Coopavel. O evento ocorre de 9 a 13 de fevereiro, em Cascavel, no Oeste do Paraná.

A proposta do setor é aproximar produtores, técnicos e visitantes de soluções que impactam diretamente a produtividade, a eficiência e o bem-estar animal. Segundo o gerente da área de Suinocultura, Mauro Turchetto, a programação foi planejada para unir conhecimento técnico, inovação e contato direto com tecnologias aplicáveis à rotina das propriedades.

Na área da indústria, instalada no pavilhão da pecuária, em conjunto com os setores de aves, peixes e bovinos, os visitantes poderão participar de degustações, acompanhar palestras técnicas e conhecer equipamentos voltados à produção. O espaço também valoriza os derivados da carne suína, com preparos especiais de panceta, sobrepaleta, linguiças e joelho, servidos ao longo do evento. Haverá ainda a comercialização de produtos industrializados e defumados, bacon, cortes in natura e linguiças.

Fomento e integração produtiva

Em 2026, o setor de fomento contará com espaço ampliado em relação às edições anteriores. O local será dedicado tanto ao fomento de campo quanto à UPL (Unidade de Produção de Leitões), fortalecendo a integração entre produção, indústria e mercado.

O fomento será abordado por meio de palestras técnicas de curta duração, com cerca de 20 minutos cada, voltadas a associados da Coopavel nas áreas de abrangência da cooperativa. Os temas incluem biosseguridade, ambiência e diagnósticos precoces para tratamento, sempre com a participação de técnicos especializados. Parte da programação também ocorrerá no Espaço Impulso.

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Equipamentos e inovação

Entre os destaques da mostra de equipamentos está o robô que simula o consumo de ração, ferramenta que ajuda a demonstrar padrões de alimentação e eficiência nas granjas. O público também poderá conhecer um modelo de cela de maternidade com escamoteador e grade, dois comedouros em inox para terminação, painel de ambiência com bicos de nebulização e ventilador, linha de gotejo, entre outras soluções voltadas ao bem-estar animal e à eficiência produtiva.

Para Mauro Turchetto, o espaço foi concebido para levar informação prática ao produtor. “As novidades e os equipamentos apresentados permitem que integrados e criadores agreguem conhecimento e avancem na melhoria contínua da performance das criações”, afirma.

Palestras no Espaço Impulso

Dia 10 – 10h
Biosseguridade no Conceito Coopavel
Marcos Sipp – Gestor Técnico e Administrativo da Suinocultura da Coopavel

Dia 10 – 10h40
O Elo Mais Forte: a biosseguridade como atitude e cultura na granja
Tales Amaral Perufo – Fiscal de Defesa Agropecuária da Adapar

Dia 10 – 14h15
Painel: Como alcançar o potencial genético na avicultura?
Com Eduardo Vilas Boas Leffer (Coopavel), Mahuan Abdala (Startup STAC), Ricardo Antonello (Startup Smart Pixel) e Lucas Ivar Primo (Biohanusch)

Pavilhão Pecuário

Temas: Biosseguridade e problemas respiratórios

Dia 9 – 10h e 14h

Dia 10 – 14h

Dia 11 – 10h e 14h

Dia 12 – 10h e 14h

Dia 13 – 10h e 14h